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Bio Bananenchips geröstet, 1 kg mit Bio Rohrzucker gesüßt aus kbA

15,90 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: November 23, 2024 5:40 am
MarkeKamelur
HerkunftslandZertifiziert in D
GeschmackBanane
Menge1000g.
Bio
Glutenfrei

Die Banane – eine der am meisten gegessenen Früchte in Deutschland, obwoh sie ursprünglich aus der südostasiatischen Inselwelt kommt und auch in Afrika, der Karibik und Mittelamerika wächst. Nicht nur lecker, sondern auch gesund. Bananen sind der perfekte Energiespender und werden nicht umsonst als die Sportlernahrung schlechthin betrachtet. Lecker, gesund und aus biologischem Anbau? Das waren für uns Argumente, um die Kombination genau diesen Produkts mit Popcorn auszuprobieren.

Es gibt zum Stand 11/2019 lediglich drei Bewertungen über dieses Produkt – allerdings sind diese durchweg positiv. Wir haben sie ebenfalls bei der Zubereitung unseres Rezepts „Popcorn mit Bananenchips“ verwendet, da wir auf Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau stehen. Sobald uns eine solche Alternative zur Verfügung steht, ist sie uns lieber als jedes vergleichbare Industrieprodukt. Und auch wir sind überzeugt davon.

Uns gefällt aus geschmacklichen und gesundheitlichen Gründen auch die Verwendung von Bio-Rohrzucker, der anstatt des zumeist verwendeten Raffinadezucker in den Bio-Bananenchips enthalten ist. Der hat zwar ein leicht deftigeres Aroma als man es von herkömmlichen Zucker gewohnt ist, aber wir lieben es. Hier sollte jeder seine eigene Erfahrung machen und dann beurteilen, ob es für ihn passt oder nicht.

Nährwertangaben

Portionsgröße 100 Gramm
Energie (kJ) 2173,0 kcal
Energie (kcal) 519,3 kcal
Fett 34,0 Gramm
davon:
– Gesättigte Fettsäuren 29,0 Gramm
Kohlenhydrate 58,0 Gramm
davon:
– Zucker 35,0 Gramm
Eiweiß 6,0 Gramm
Salz 2,1 Gramm

Anwendung

Keine Frage – Bananenchips sind hart. Das sind sie immer. Deswegen müssen sie vor der Verwendung in der Popcornmaschine auch klein gehackt werden. Wenn dir eine Mühle zur Verfügung steht, geht das damit am einfachsten. Falls nicht, empfehlen wir die „Hammer-Methode“. Du packst die Bananenchips in eine Tüte, verschließt sie und haust mit einem Hammer so lange darauf herum, bis sie klein sind.

Auf keinen Fall solltest du hier falsche Bequemlichkeit an den Tag legen. Dafür ist diese Zutat einfach zu hart. Sie schmeckt zwar super-lecker, aber braucht eben ihre Bearbeitungszeit.

Dass diese Bananenchips sich natürlich auch bestens für die Zubereitung von Müslis eignen, versteht sich von selbst. Hier braucht natürlich nicht der Hammer angewendet werden – hier reicht es, die Chips einfach ein wenig in Flüssigkeit quellen zu lassen.

Fazit

Eine klare Kaufempfehlung! Lecker, gesund und biologisch.


15,90 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: November 23, 2024 5:40 am

15,90 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: November 23, 2024 5:40 am